Neue CIR-Studie:
Blick über den Tellerrand - Sozial verantwortliche öffentliche Beschaffung von Lebensmitteln


Die Studie verbindet informative Hintergrundrecherchen zu den ausbeuterischen Produktionsbedingungen von O-Saft, Kaffee und Schokolade mit praxisorientierten Hilfestellungen zur Einbindung von Sozialstandards bei der öffentlichen Beschaffung von Lebensmitteln. Sowohl kommunale Akteur*innen als auch Engagierte aus der Zivilgesellschaft finden hier Handlungsideen, wie das Essen in der Kantine, das Mittagessen der Schulkinder oder der nächste Empfang im Rathaus fairer werden.

Zu bestellen (als Print oder Download) unter:

www.ci-romero.de/produkt/blick-ueber-den-tellerrand-sozial-verantwortliche-beschaffung-von-lebensmitteln

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